PRIS Hurra, säger vi för Ulrika Karlsson, sommelier och Hotellrevyns egen vinskribent, vars restaurang Krakas krog utsetts till Årets resmål av Dagens Industri.
En riktig chili som fått puttra i timmar, eller en het gryta med färsk ingefära och koriander - så här års vill man gärna hotta upp tillvaron. Här är tre vita viner som passar till.
Klart man vill bjuda på något som alla kan dricka. Bubbel med smakbredd och spänst eller en perfekt vardagsöl – alkoholfritt är bättre än någonsin.
Från septembernyheterna har vi valt ut tre flaskor som har det lilla extra, från ultrafriskt vitt till fyllig druvblandning på portugisiska.
En riktigt välgjord och lagom sval rosé – nog sätter det guldkant på sommarmiddagen!
Spänstiga bubblor och torra, friska smaker – visst finns det prisvärda mousserande viner med de rätta egenskaperna. Här är tre pigga bubbel som passar att skåla in försommaren med.
Tre smakstinna viner med lite annorlunda profil, från den udda druvan piquepoul blanc till strävt rött av cabernet franc.
En mild eller het tomatsoppa eller en curry med grönkål och tomat – just nu gör sig tomater i varma rätter. Visst finns det vin som matchar de tomatiga smakerna.
Heta, kryddiga grytor med curry och ingefära värmer bra i vinterkylan. Här är tre viner som kan ge de starka smakerna en match.
På det traditionella julbordet har vinet ingen plats. Men kanske som ett stiligt paket under granen? Här är tre viner med presentpotential.
Nya a-kassan Tre av fyra arbetslösa är stressade av att a-kassan sänks var 100:e dag. Det visar en enkät som HRAK nyligen genomfört.
Fråga om jobbet lönefråga På mitt nya jobb har de timlön. Är det bättre eller sämre än månadslön?
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om tre viner som passar perfekt med risrätter som thai sticky rice och onigiri.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Farid Jamshir, tekniker och fackligt aktiv, trivs så bra på Fotografiska museet i Stockholm att han saknar huset och kollegorna under semestern. ”Arbetet är som ett andra hemma”, säger han.