TRE ÅR PÅ TRANELLSKA Hösttermin i tvåan och dags för praktik för eleverna på Tranellska i Västerås. Vi besökte Finley Rejström och Ingrid Pettersson när de fick smak på arbetslivet.
TRE ÅR PÅ TRANELLSKA Praktiken är en viktig del av utbildningen. Annica Wallin, lärare i hotellkunskap, har några tips för att praktiktiden ska bli så bra som möjligt för både eleven och arbetsplatsen.
arbetsmarknad Nu går det att göra intensivpraktik i upp till nio månader inom etableringsprogrammet. HRF ser en risk för lönekonkurrens.
Bara två personer fick jobb efter Scandics och Arbetsförmedlingens skräddarsydda receptionistutbildning. Men Scandic är nöjda med att ha spridit kunskap om branschen.
Nyheter Elever på gymnasieskolans yrkesprogram lever farligt, både i skolan och på sina praktikplatser. Det visar den granskning som Arbetsmiljöverket i Göteborg har gjort.
Arbetsplatsen För eleverna från Slottsbergsgymnasiet är praktiken på Hotell Kusten viktig. Här har de möjlighet att få arbeta utifrån sin förmåga.
Fråga om jobbet schemafråga Jag vet att ett pass får vara max 10 timmar, men är det med eller utan rast inräknad?
Bloggaren och författaren Sandra Beijer är noggrann när det gäller att välja hotell och restauranger.
Arbetsplikt Vad kan chefen säga åt mig att göra? Rätt mycket – men inte allt.
Fruktstinn riesling, friskt vitt från Atlantkusten eller en lättdrucken cider – Ulrika Karlsson ger sina bästa tips på dryck till skaldjur.
Restaurangbiträdet Julio Rizo Prado har jobbet att tacka för mycket. Mötet med frun, till exempel. Men branschen bidrog också till att det höll på att gå riktigt illa för honom.