ARBETSMILJÖ Anställda på en Maxrestaurang i Umeå reagerade på dåligt arbetsklimat och felaktigt utlägg av tjänstledighet. När chefen inte lyssnade gick de till HR.
Catalina Enström, 18, har redan hunnit bli både driftledare och skyddsombud på sitt jobb!
Arbetsskada Max-anställd fick en decimeter långt skärsår på kinden av kockkniven.
förhandling Max avslöjades med missbruk av enstaka dagar. Nu ska kedjan betala 130000 i skadestånd – samt utbilda alla sina restaurangchefer i Stockholm i anställningsformen.
arbetsmiljö Två olyckor på lika många år med allvarliga brännskador som följd. Det ledde till att en Maxrestaurang i Nyköping nu tvingas böta 400 000 kronor för arbetsmiljöbrott.
arbetsmiljö En anställd på en Max i Nyköping halkade och brände armen i fritösen. Olyckan var den andra fritösrelaterade på drygt ett år. Nu hotar Arbetsmiljöverket med 200 000 i vite.
arbetsmiljö Arbetsmiljöverket håller inte med HRF om att snabbmatspersonal behöver halksäkra skyddsskor. Nu överklagar facket till förvaltningsrätten.
Klimatkrisen Hamburgerkedjan Max belönas av FN för sitt arbete med att göra verksamheten klimatpositiv.
I dag föll domen mot de fem som åtalats för det grova rånet mot Max i Falkenberg i höstas. Samtliga dömdes. För den 22-åring som under rånet misshandlade en kollega med en kofot blev straffet nio års fängelse för mordförsök.
Rånet mot Max i Falkenberg i höstas var brutalt. En anställd misshandlades så grovt att polisen rubricerar det som mordförsök. Nu åtalas fem personer för rånet, två av dem anställda på restaurangen.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.