HYVLING Företaget hyvlade arbetstiden från heltid till 75 procent. När en HRF-medlem tog kontakt med facket visade det sig att arbetsgivaren gjort fel. De anställda fick retroaktiv lön och rätt till omställningstid.
avtal Snabbväxande hamburgerkedjan Brödernas har gått med i Visita. Det innebär att runt 1 200 anställda nu täcks av HRF:s kollektivavtal.
arbetsrätt Flygmatföretaget Gate Gourmet har gått med på att betala 10 miljoner kronor till 62 Transportmedlemmar i en förlikning.
pension Mer än hälften av alla anställda anser att tjänstepension är den bästa förmånen, men få arbetsgivare tar upp frågan vid en anställningsintervju. Det framgår av en färsk undersökning.
FÖRHANDLING Det företag som under nio månader lade ut 53 000 timmar på enstaka dagar har erkänt brott mot kollektivavtalet. Men HRF nådde inte ända fram.
AVTAL Kan en arbetsgivare välja vilket avtal man vill? Nej, säger både HRF och Transport, sedan Gate Gourmet valt att säga upp alla inom Transports avtalsområde och återanställa de flesta, men med HRF:s avtal.
KOLLEKTIVAVTAL Kollektivavtal på jobbet ger pengar i plånboken för dig. Visste du till exempel att avtalslösa arbetsgivare aldrig behöver höja de anställdas löner?
AVTAL Efter ett års förhandlingar låg ett färdigt avtalsförslag på bordet. Men Transports förbundsstyrelse sade nej. – Vi vill lösa situationen för hela företaget, säger Transports ordförande Tommy Wreeth.
AVTAL Transport och Foodora är överens om innehållet i ett kollektivavtal. Om avtalet godkänns på central nivå av respektive part är en lång kamp för ordnade villkor över.
avtal Från och med årsskiftet har Sushi Yama-kedjan kollektivavtal med Hotell- och restaurangfacket. Per Persson, HRF:s avtalssekreterare, gratulerar företaget.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.