valet 2026 Höj din röst. Kräv bättre svar. Prata om det som är viktigt för dig! Johan Östman vill se större engagemang från medborgarna.
ASPIRANTER HRF-medlemmarna Johan, Roger och Bassem går HRF:s aspirantutbildning. Under ett år får de inblick i hur det är att jobba som ombudsman.
arbetskläder Tvätta dina egna arbetskläder och få kortare arbetstid. Det blev överenskommelsen på en hamburgerrestaurang i Stockholm, efter att de anställda vänt sig till Hotell- och restaurangfacket.
avtal 2017 Det är både skönt och en besvikelse att det inte blev strejk. Så säger medlemmarna dagen efter att avtalet blev klart och strejken blåstes av.
organisatörer Hotell- och restaurangfackets avdelning Stockholm-Gotland har tre medlemmar som gör arbetsplatsbesök och värvar folk till facket.
Johan Östman hör till branschens mer välavlönade. Men han tycker att pottsystemet är orättvist och att de som är trogna arbetsplatsen bör belönas.
Stress I disken är det alltid högt tempo. Lunchrusningen är värst, men Lamin Njies jobb går i ett hela dagen.
Nyheter Johan Östman är kock och en av HRF-medlemmarna som i går gjorde debut som programledare för poddsändningen "Bakom svängdörrarna".
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
