ASPIRANTER HRF-medlemmarna Johan, Roger och Bassem går HRF:s aspirantutbildning. Under ett år får de inblick i hur det är att jobba som ombudsman.
arbetskläder Tvätta dina egna arbetskläder och få kortare arbetstid. Det blev överenskommelsen på en hamburgerrestaurang i Stockholm, efter att de anställda vänt sig till Hotell- och restaurangfacket.
avtal 2017 Det är både skönt och en besvikelse att det inte blev strejk. Så säger medlemmarna dagen efter att avtalet blev klart och strejken blåstes av.
organisatörer Hotell- och restaurangfackets avdelning Stockholm-Gotland har tre medlemmar som gör arbetsplatsbesök och värvar folk till facket.
Johan Östman hör till branschens mer välavlönade. Men han tycker att pottsystemet är orättvist och att de som är trogna arbetsplatsen bör belönas.
Stress I disken är det alltid högt tempo. Lunchrusningen är värst, men Lamin Njies jobb går i ett hela dagen.
Nyheter Johan Östman är kock och en av HRF-medlemmarna som i går gjorde debut som programledare för poddsändningen "Bakom svängdörrarna".
En yrkesskicklig trio delar med sig av sina bästa tips – både för hemmabruk och till kollegorna. Det blev några bonusråd till gästerna också!
Avtal 2025 Nu har HRF och Visita bytt avtalskrav med varandra.
Vinter, norrsken och storslagen natur. Det lockar både personal och gäster till Icehotel i Jukkasjärvi.
Annika Wickihalder Mellofinalisten Annika Wickihalder har jobbat extra i både servering och bar. Det här får henne att trivas som gäst!
En sommelier och kock som kan rycka in med servering och teknikfix. Och nu senast – skyddsombud! Karl Jonasson har nytta av alla sina kompetenser på Hotel Montagne.
