Efter tolv års pendlande över Öresundsbron fick Peder Åblom nog. Lönen lockade, men resandet slet. Nu är han tillbaka i Malmö, som fått kronisk kockbrist av närheten till Danmark.
JOBBA I DANMARK Danmark är inte långt borta, men reglerna på arbetsmarknaden skiljer sig rejält från de svenska. Här är åtta fakta som är bra att ha koll på.
Nyheter Mer än var tionde dansk har låtit sitt restaurangval påverkas av om det finns kollektivavtal eller inte. En utveckling som får danska facket 3F att känna optimism.
Nyheter Danska hotell- och restauranganställda löper större risk än andra yrkesgrupper att drabbas av arbetsskador tidigt i sin karriär. Det visar en ny undersökning.
Startsidan Jensens B√∏fhus i danska Århus har under flera år brutit mot avtalet med fackförbundet 3F. Facket misstänker nu att fler restauranger i kedjan har gjort på samma sätt.
Startsidan Färjebolaget Scandlines satte upp kameror för att övervaka restaurangpersonalen ombord. Men nu är kamerorna borta, efter strejk och protester från danska fackförbundet 3F.
Nyheter Medlemmarna sa ja till att det danska hotell- och restaurangfacket blir en del av det större samlingsfacket Fagligt F√¶lles Forbund, 3F.
Nyheter Det danska restaurangfacket RBF hade en extra kongress i går, onsdag. Där röstade deltagarna ja till att facket skulle bli en del av storförbundet 3F.
Nyheter Danmarks nya flyktingpolitik kommer att skapa en etnisk underklass. En grupp människor tvingas att jobba svart för att överleva. Det anser forskare, danska LO och Hotell- och restaurangfacket som nu varnar regeringen för att genomföra den stränga invandrarpolitiken.
Unaiza Khurram gick från hotellstädare till chef över städgänget. – Jag jobbar för att de ska ha det bra på jobbet, säger hon.
Arbetsgivaren påstod att det kostar att arbeta i Sverige och krävde det pakistanska paret på tusentals kronor och gratisarbete.
Linda Persson och hennes kollegor ger fyndjägarna energi att shoppa vidare på Gekås i Ullared.
Artisten och författaren Annika Norlin är en lycklig, men inte helt ärlig, gäst.
Han är blind på ena ögat och ser bara 15 procent på det andra. Men det hindrar inte Kristoffer Kjellsson från att jobba som kock.