Alkoholservering Det gäller att hålla koll på både gäster och lagparagrafer.
GÄSTER Lukas Jönsson på Arlanda tror inte på maxgräns för alkoholservering på flygplatser.
vårda vikarierna Vad gäller egentligen för sommarjobbande ungdomar? Hur sent får de arbeta? Får de jobba ensamma? Och hur är det, får de egentligen servera alkohol? Vi reder ut!
ALKOHOLSERVERING Här är åtta fallgropar du gör bäst i att runda vid alkoholservering. Vissa känns säkert självklara – men hade du koll på snapskryddningsregeln?
De kommer till ditt jobb för att kolla att alkoholserveringen sköts. Men det är viktigt att ha en bra relation med alla som jobbar på krogen, tycker inspektörerna Anna och Robert.
ALKOHOLSERVERING Alla som serverar alkohol måste göra det på ett ansvarsfullt sätt. Utbildaren Andreas Ring förklarar vad det innebär.
ALKOHOLSERVERING Emil Shamon, restaurangchef på Ölstugan Linköping, fick nya insikter på utbildningen i ansvarfull servering.
Fråga om jobbet LÄSARFRÅGA Jag har en fråga angående alkohollagen. Jag jobbar på ett hotell som nattis och på grund av covidläget har vi fått ta över städuppgifter. Detta gör att jag måste...
Alkoholstopp I dag meddelade regeringen att man förlänger stoppet för alkoholförsäljning efter klockan 20 till den 28 februari. Samtidigt förbereds möjligheten att helt stänga bland annat restauranger.
Alkoholstopp I morse meddelade regeringen att förbudet mot alkoholförsäljning efter klockan 20 förlängs. Nu kräver HRF besked om riktade stöd till branschen.
Avtal 2025 Det här är lägstalönerna i det nya kollektivavtalet mellan HRF och Visita, som gäller från den 1 april i år.
Från noll koll på fackliga frågor till en aktiv klubb – på ett år! Kollegorna på hotell MJ’s får saker att hända.
Beloppet är frivilligt. Men att ha en åsikt om dricks är nästan obligatoriskt – både för branschjobbare och andra.
Robert Fux Robert Fux dras till lugna oaser ”med plats för att väcka det inre glittret till liv.”
Kocken Moa Allekvist följde med när Scandic flyttade till Kirunas nya centrum. Men än så länge bor hon kvar i den gamla stadskärnan.
