Nyheter Hotell- och restaurangfacket har tecknat ett nytt avtal med Flygarbetsgivarna. Kollektivavtalet omfattar cateringanställda vid LSG Sky Chefs.
Nyheter Ägarna till den omstridda Malmökrogen The Vision har begärt företaget i konkurs. Nu pågår kampen för att få ut de anställdas löner, men tiden är knapp.
Världen Städpersonal på australiensiska lyxhotell sliter som djur och luras systematiskt på lönen. Det menar facket LHMU, som har gjort en stor undersökning av städpersonalens arbetsvillkor.
konflikt Brott mot LAS, kränkt föreningsrätt och omänskliga arbetsvillkor säger ena sidan. Utpressning, maffiametoder och hot säger den andra. Det är sedan lång tid tillbaka låst läge mellan Berns och facket SAC Syndikalisterna. Vi reder ut hur det blev så här.
Nyheter Företagarna i hotell- och restaurangbranschen är försiktigt optimistiska inför framtiden, visar senaste Konjunkturbarometern. Ungefär hälften tror på ökande efterfrågan under de närmaste tre månaderna.
Nyheter Sedan i somras har arbetslösheten ökat något bland medlemmarna i Hotell- och restauranganställdas-kassa. Fler och fler blir också inskrivna i olika arbetsmarknadsprogram.
Nyheter HRF:s medlemstal fortsätter nedåt. Förbundets ekonomi påverkas, och det framtida fackliga arbetet måste planeras på ett nytt sätt.
Nyheter Det tar ett tag innan den första utbetalningen av a-kassa kommer in på kontot. I september tog det 10 veckor för en HRAK-medlem att få inkomstrelaterad ersättning och det var 11 veckors väntan på grundbelopp.
Nyheter Hotellkedjan First hotels nya sexanspelande reklamkampanj upprör många. Både i Sverige och Norge har kampanjen anmälts, och anställda på hotellen hoppas nu att den ska läggas ned.
Nyheter Under oktober ökade företagskonkurserna igen. Ett undantag var hotell- och restaurangbranschen, där minskade i stället konkurserna.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.