Cosmopols nedläggning Casino Cosmopol i Stockholm stänger någon gång under 2025. I väntan på beslut jobbar HRF:aren Mats Haglund och hans kollegor vidare.
LÖN Den efterlängtade januarilönen är här. Du tar väl en extra titt på lönebeskedet?
UTBILDNING Digitala utbildningar gjorde det möjligt att nå 4000 anställda.
PRISAD Anton Ritzman blev årets medarbetare på Hotel Fratelli!
NEDDRAGNING Omkring 80 personer har antingen sagts upp eller fått minskad sysselsättningsgrad.
KVITTNING Drog av på lönen utan lov – ska betala mer än tredubbelt.
Avtal 2025 De ska hjälpa till att avgöra villkoren i kollektivavtalet med Visita.
lagar Förändringarna som branschens anställda behöver känna till.
forskning Självmordsbeteende är vanligare bland män i yrken med lägre krav på utbildning, visar forskning.
ERGONOMI När Scandic Go skulle ta fram nya våningssängar bad de Guzel Abdulazimkyzy om råd.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.