Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Kontakt
Facebook
Twitter
Instagram
Hotellrevyn är en medlemstidning från
Hotell- och restaurangfacket HRF
lördag 25 mars
Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Kontakt
Senaste
Fler avtalskrav växlade
1 dag
Senaste
Servera alkohol? Undvik det här!
1 dag
Senaste
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
1 dag
Senaste
Hallå där, Tilda Svensson
2 dagar
Facebook
Twitter
Instagram
Ur artikelarkivet.
Branschen vill ha arbetslivserfarenhet
Utbildning
Dagens utbildningar är för dåliga på att förbereda eleven på arbetslivet. Det var alla ense om när vi frågade rekryteringsansvariga på sex företag om utbildningens betydelse för en jobbsökande.
11 mars 2009
Utbildningsrådet: Har företagen tid att lära ut?
Utbildning
Hotell- och restaurangbranschens utbildningsråd, UHR, ser med viss skepsis på lärlingsförsöket.
11 mars 2009
Vakt kvar i tjänst trots strypgrepp på gäst
ÖVERVÅLD
En par civilklädda poliser såg en vakt ta strypgrepp på en kroggäst. De anmälde misshandeln och tog ifrån honom bricka och batong. Men efter tio dagar var mannen tillbaka i dörren.
6 februari 2009
De fixar flytet med chefen
INBOX
Sai, Sabina och Santhat är tre av de anställda på Stenungsbaden Yacht club som får simlektioner av jobbet. Vid bassängkanten instruerar Marlen, hotellchefen som är utbildad simlärare.
1 november 2008
På nobelt uppdrag
INBOX
Få uppdrag är lika ärofyllda för en servitris som att servera på Nobelmiddagen. Till och med för en veteran som Anitta Näsänen pirrar det lite i magen.
1 november 2008
Ta kontroll över Cirkus Försäkrad
Dina rättigheter
Många tycker att försäkringar är krångliga och har inte koll på hur de själva är försäkrade. Men gör en genomgång! Det lönar sig ofta och om olyckan är framme så är det bra att redan ha koll på läget.
1 november 2008
Dass med klass
INBOX
Tropisk kitsch, total lyx eller politiskt statement. En rolig och genomtänkt wc är trevlig både för gäster och dem som ska städa.
1 november 2008
Service till allergiker kräver kunskap
INBOX
Allt fler svenskar är allergiska, vilket ställer nya krav på de restauranganställdas kunskaper om råvaror och tillagning.
1 oktober 2008
Slutrökt på Smygehus
INBOX
Här på betongtrappan tog Carina och Zorica sina dagliga bloss. Men sedan snart två månader råder rökförbud på arbetsplatsen. Bara gästerna får röka vidare.
1 oktober 2008
Råvara & livsfara
INBOX
Allt fler människor är allergiska. Ofta är det något i maten som utlöser allergin. På Gondolen i Stockholm vet personalen hur man ger allergiker både god service och en säker måltid.
1 oktober 2008
‹ Tidigare artiklar
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Krögare åtalas för människoexploatering
Nyheter
Tema.
AVTAL 2023
24 januari
Illustration: Mattias Käll
Fokus
Yrkesfejden – är den på väg att lägga sig?
Kockjävlar och servitrasor. Den traditionella konflikten mellan kök och servis är gammal som gatan. Eller är stridsyxan begraven nu?
35
Dela nu:
35
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Foto: Peter Knutsson
Hej Gäst
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Sofia Dalén, komiker och Youtuber, känd bland annat från ”Bäst i test” på SVT, gillar att småsnacka med branschpersonalen.
86
Dela nu:
86
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Krögare åtalas för människoexploatering
Nyheter
@hotellrevyn
Vi finns där du finns
Följ oss på instagram
Följ oss på facebook
Följ oss på twitter
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Nyheter från hotell- och restaurangbranschen.
Varje vecka, direkt i din inkorg. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter.
Läs mer här