Ett liv med resor och lite glamour. Den drömmen fick Sabina Nykänen att utbilda sig till receptionist. Verkligheten var inte riktigt som hon föreställt sig, men minst lika bra.
Kultur Daria Bogdanska från Polen kom till Sverige för ett bättre liv. I stället fick hon jobba till slavlön hos oseriösa arbetsgivare i Malmös krogvärld. Nu har hon samlat sina upplevelser i serieromanen Wage slaves.
visstider De många otrygga anställningarna skapar tysta och hårt arbetande städare. Det säger Marie Birgersson, ombudsman på Hotell- och restaurangfacket, som arbetat mycket med hotellstädares arbetssituation.
visstider Tidsbegränsade anställningar är dubbelt så vanliga bland städare som bland alla anställda. Allra vanligast är visstider bland manliga städare.
Hotell- och restaurangfacket skickar allt fler ärenden till LO-TCO Rättsskydd. En förklaring är att arbetsgivare allt oftare tvingar facket att processa för att få ut medlemmarnas pengar.
trafficking Prostitution och trafficking är inget storstadsfenomen. Nu börjar även hotell i mindre städer att utbilda sin personal i att känna igen och förebygga trafficking.
Förra året arbetade 160 000 personer i hotell- och restaurangbranschen. De kommande åren väntas de bli ännu fler, skriver Arbetsförmedlingen i sin nya rapport.
avtal 2016 I går tog avtalsrörelsen 2016 slut. Då klubbade förbundsstyrelsen igenom det sista kollektivavtalet, det för anställda på bingohallar runt om i landet.
sjukskrivningar Arbetare drabbas oftare av långa sjukskrivningar än tjänstemän. Värst drabbade är privatanställda arbetarkvinnor.
avtal 2017 Höjt ob, slopat kostavdrag och helgfria måndagar. Det är några av frågorna som HRF:arna vill driva i avtalsrörelsen.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
