Han flyttade till Sverige för kärlekens skull och lärde sig svenska på jobbet. Nu är det Fara Sanneh som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
Fara Sanneh växte upp i Gambia och pluggade fortfarande när han och några kompisar åkte till Sverige på semester. Under en krognatt i Gävle träffade han sin blivande fru – och bestämde sig för att flytta dit.
– Jag började studera på sfi och sökte jobb på McDonald’s. Först blev jag inte ens kallad på intervju. Men sedan gick jag dit på en rekryteringsdag. Då fick jag jobb, säger Fara.
I början var det svårt med språket.
– Men här hörde jag svenska hela tiden och var tvungen att prata svenska med både kollegor och kunder. Det gjorde att jag lärde mig språket snabbare, säger han.
”Det bästa är alla kollegor”
17 år senare är Fara Sanneh kvar på McDonald’s, även om han har bytt från restaurangen i centrum till den i Hemlingby. I dag är han en av dem som har arbetat här längst.
– Det bästa med jobbet är alla kollegor och att jobba i köket. Jag tycker att det är roligt att se till att allt funkar. Jag är arbetsledare och får ofta lära upp de som är nya, även cheferna, säger han.
Platsombud och försäkringsinformatör
Fara gick med i facket när han började på McDonald’s.
För några år sedan frågade Jessica Larsson, ombudsman och kassör i Hotell- och restaurangfacket avdelning Mitt, om han ville engagera sig mer.
– Jag gick några fackliga utbildningar och blev platsombud och försäkringsinformatör. Det är många ungdomar som jobbar på McDonald’s och de har inte koll på arbetsmiljöfrågor och kollektivavtal. En del vet inte ens vad facket är. Jag får berätta för dem om deras rättigheter och skyldigheter, säger Fara.
Tidigare brukade cheferna pressa medarbetarna att ta rast tidigare än det stod i schemat om det var mindre att göra. När Fara blev platsombud satte han ner foten och sa att de inte fick göra så.
– Det var tack vare att jag fick mer kunskap om våra rättigheter på de fackliga utbildningarna, säger han.
Mer om Fara
- Ålder: Fyller 45 i juli.
- Bor: I Gävle.
- Familj: Fru och två söner, 18 och 20 år gamla.
- Gör: Restaurangbiträde på McDonald’s i Hemlingby, Gävle, platsombud och försäkringsinformatör.
- Om facket: ”Jag säger till alla unga att de ska gå med i facket. Det är viktigt för att de ska få hjälp om något händer.”
Högre och mer rättvisa löner är en annan fråga som Fara brinner för.
– Nu har arbetsgivaren infört ett poängsystem som styr lönen. Det blir lätt orättvist för cheferna kan ge högre poäng till dem som de gillar, trots att det är andra som jobbar bättre. Det vill jag ändra på, säger han.
Numera sitter Fara Sanneh med i styrelsen för HRF avdelning Mitt. I december förra året var han med som ombud på HRF:s kongress för första gången.
– Det är roligt och viktigt att vara med och påverka, säger han.
Lagar gärna rätter från Gambia
Fara tycker om att laga mat, helst rätter från Gambia. En favorit är »benachin«, kanske mer känd som
jollof rice här i Sverige. Det är en smakrik risrätt som tillagas med tomat och lök i en stor gryta. En annan gambisk favorit är jordnötsgrytan »domoda«.
– Det är mycket kryddor och ganska stark mat, säger han.
Går det att få tag på alla kryddor här i Gävle?
– Det mesta går att få tag på, men jag brukar alltid köpa med mig kryddor och jordnötssmör när jag är i Gambia.
Efter 17 år på McDonald’s är Fara sugen på att testa något annat.
– Kanske inom handeln? Det är nog stressigt där också, men inte lika stressigt som här. Men det är svårt att få ett heltidsjobb nu för tiden.
