Nyheter ARBETSDOMSTOLEN

100 000 till kocken som nekade köra varor i egen bil

Kocken som blev uppsagd sedan han inte ville köra varor i egen bil ska få 100 000 kronor i skadestånd. Detta efter en förlikning i Arbetsdomstolen.

Publicerad 20 oktober 2025
100 000 till kocken som nekade köra varor i egen bil
En förlikning ger 100 000 kronor till HRF-medlemmen som blev uppsagd efter att ha nekat köra varor i den egna bilen. Foto: Istockphoto

Uppsägningen skedde efter att kocken vägrat köra varor i sin egen bil. Arbetsgivaren hävdade arbetsbrist, men Hotell- och restaurangfacket ansåg inte att det fanns vare sig sakliga eller personliga skäl att säga upp honom.

Målet skulle tas upp i Arbetsdomstolen, men i stället blev det en förlikning. Det innebär att parterna kommer överens före rättegången. HRF-medlemmen får 100 000 kronor.

Hade yrkat på 400 000

HRF hade yrkat på 400 000 kronor i skadestånd och 41 000 i lön och semesterlön till medlemmen. Emil Bäckström, ombudsman på HRF, förklarar varför man nöjde sig med den lägre summan.

Det hade kunnat sluta med bara 41 000 kronor.

– Det är pengar vi kan vara säkra på här och nu. I vår bransch finns många små arbetsgivare som inte har så mycket pengar. Då finns risken för konkurs. I så fall blir det inget skadestånd. Det hade kunnat sluta med bara 41 000 kronor för utebliven lön och semesterersättning.

HRF-medlemmen har accepterat förlikningen. Han har i dag ett annat kockjobb.

Försökt få till en uppgörelse

Emil Bäckström.
Foto: Madeleine Andersson

Facket har försökt få till en uppgörelse långt innan det gick så långt som till Arbetsdomstolen, berättar Emil Bäckström.

– Vi har kallat till först lokal och sedan central förhandling. Men arbetsgivaren har inte dykt upp.

Ursprungligen ville HRF även att arbetsgivaren skulle betala 225 000 kronor till förbundet för brott mot bland annat kollektivavtal och las, lagen om anställningsskydd. Det blev nu aldrig prövat om dessa brott hade begåtts.

Parterna kommer att stå för sina egna rättegångskostnader.

Hämtar fler artiklar
Till startsidan

Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

Varje vecka, direkt i din inkorg.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här