SKYDDSOMBUD Hotell- och restaurangbranschens skyddsombud får samarbetet med arbetsgivarna att funka. Det visar en undersökning som Hotellrevyn har gjort.
Alla superhjältar har inte mantel. På arbetsplatser runt om i branschen kämpar modiga kockar, servitriser och städare för en bättre arbetsmiljö åt sina kollegor.
SKYDDSOMBUD Mohammed Marifa Bah är huvudskyddsombud på sin arbetsplats, McDonald’s i Slussen. Men det är egentligen bara en titel, menar han.
SKYDDSOMBUD På Stiftsgården i Rättvik finns tre skyddsombud – ett för varje avtalsområde. Servitrisen Sofie Liss är den som bevakar HRF:arnas arbetsmiljöfrågor.
OM SKYDDSOMBUD Den här veckan firar vi skyddsombuden lite extra! Ett viktigt stöd för anställda, men också ett perfekt bollplank för en arbetsgivare som vill göra rätt.
ARBETSMILJÖ Under sommaren har nya arbetsmiljöproblem hopat sig på Steam Hotel i Västerås. Det framgår av en rad tillbudsanmälningar till Arbetsmiljöverket.
förhandling Hotell- och restaurangfacket menar att Steam Hotel i Västerås motarbetat ett skyddsombud på arbetsplatsen. Nu begär förbundet skadestånd från hotellet.
Fem rån på tre år. Det har fått Rasta Arboga att storsatsa på säkerhet. Men det är sammanhållningen hos jobbarkompisarna som betyder mest, säger nyblivna skyddsombudet Jonna Ljunggren.
arbetsmiljö Förra året larmade skyddsombuden på Casino Cosmopol om att kasinots ordningsvakter frös. Ett år senare har Arbetsmiljöverket lagt ner ärendet. Och vakterna fryser fortfarande.
skyddsombudens dag I dag på skyddsombudens dag fokuserar Hotell- och restaurangfacket på hotellstädarnas arbetsvillkor. Skyddsombuden besöker hotell över hela landet.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.