valet 2026 Höj din röst. Kräv bättre svar. Prata om det som är viktigt för dig! Johan Östman vill se större engagemang från medborgarna.
ASPIRANTER HRF-medlemmarna Johan, Roger och Bassem går HRF:s aspirantutbildning. Under ett år får de inblick i hur det är att jobba som ombudsman.
arbetskläder Tvätta dina egna arbetskläder och få kortare arbetstid. Det blev överenskommelsen på en hamburgerrestaurang i Stockholm, efter att de anställda vänt sig till Hotell- och restaurangfacket.
avtal 2017 Det är både skönt och en besvikelse att det inte blev strejk. Så säger medlemmarna dagen efter att avtalet blev klart och strejken blåstes av.
organisatörer Hotell- och restaurangfackets avdelning Stockholm-Gotland har tre medlemmar som gör arbetsplatsbesök och värvar folk till facket.
Johan Östman hör till branschens mer välavlönade. Men han tycker att pottsystemet är orättvist och att de som är trogna arbetsplatsen bör belönas.
Stress I disken är det alltid högt tempo. Lunchrusningen är värst, men Lamin Njies jobb går i ett hela dagen.
Nyheter Johan Östman är kock och en av HRF-medlemmarna som i går gjorde debut som programledare för poddsändningen "Bakom svängdörrarna".
LÖN Här är branschens statistik för kockar, receptionister och andra vanliga yrken.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om tre viner som klarar av de lite kryddstarkare smakerna.
röda dagar Det finns chans att tjäna in extra ledighetsdagar under jul och nyår. Men vad gäller?
Frågvis, vill byta ut ingredienser och ofta drabbad av beslutsångest – författaren Elaf Ali känner sig som en jobbig gäst.
Malin Andersson älskar sitt jobb och är en uppskattad medarbetare på Ikearestaurangen i Malmö. Att hon har Downs syndrom är inget problem, tvärtom!