Nyheter En man skadades i dag i en arbetsplatsolycka på skidanläggningen Säfsen i Dalarna. Mannen skulle laga en lift när han fastnade med benet och blev sittande i mer än en och en halv timme.
Nyheter Städare på tolv av Hyatt-kedjans hotell har anmält sin arbetsgivare till den amerikanska arbetsmiljömyndigheten OSHA. Hyatts städare är värst utsatta när det gäller arbetsskador.
Nyheter Personalen på Hard Rock Café i Göteborg får servera max två tallrikar i taget – om de inte kan bära alla tallrikar med en hand. Det har Arbetsmiljöverket beslutat.
Startsidan Hotell- och restauranganställda har ondare, får mindre sömn och är tröttare än för två år sedan. Samtidigt har andelen som är nöjda med sitt arbete ökat, visar Arbetsmiljöverkets nya undersökning.
Startsidan Förra året anmälde hotell- och restauranganställda drygt 500 arbetsskador. Men den svenska hotell- och restaurangbranschen är ändå betydligt säkrare än sina europeiska motsvarigheter.
Nyheter Danska hotell- och restauranganställda löper större risk än andra yrkesgrupper att drabbas av arbetsskador tidigt i sin karriär. Det visar en ny undersökning.
Startsidan En arbetsmiljöinspektör på promenad i Göteborg upptäckte att de som skottade snö från taket på hotell Elite Plaza saknade fallskyddsutrustning. Det visade sig dessutom vara hotellets egen personal.
Startsidan En man anställd på restaurang Fridays i Stockholm skadades i början av veckan när en trasig varuhiss plötsligt föll fritt.
Startsidan En amerikansk studie visar att hotellstäderskor med ursprung i spansktalande länder löper två tredjedelar högre risk att drabbas av arbetsskador än sina kollegor.
Startsidan Under 2009 rapporterades runt 450 arbetsskador från hotell- och restaurangbranschen. Det är en minskning med nästan en fjärdedel från året innan.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.