Nyheter En brittisk undersökning visar att kunskapsluckor och råvaruhantering gör restaurangbesöket riskabelt för allergiska matgäster
På menyn Glutenfria bröd och kakor som alla gillar - finns det? Jajamen. I alla fall om du frågar Oscar Målevik, bagare på nystartade glutenfria bageriet Friends of Adam.
INBOX Allt fler människor är allergiska. Ofta är det något i maten som utlöser allergin. På Gondolen i Stockholm vet personalen hur man ger allergiker både god service och en säker måltid.
Nyheter Sveriges Hotell- och restaurangföretagare har startat en utbildningskampanj tillsammans med Astma- och allergiförbundet.
Jobb på skoltid ger unga i utsatta områden lön och bra kontakter för framtiden. ”Det här öppnar nya dörrar för mig”, säger Shekiba, 15.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Ett litet glas till kakan? Ulrika Karlsson har tre tips på dessertvin som passar till bakverk med choklad, nötter och torkad frukt.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Sommelieren Hanna Lundgren vill alltid utvecklas. Nu jobbar hon i restaurangen på en skånsk vingård och är en av tre finalister i Lily Bollinger Award.