Johan Östman, ombudsman på Hotell- och restaurangfacket, känner igen forskningens reslutat från verkligheten.
Johan Östman är ombudsman på HRF och styrelsemedlem i BFUF. Han känner väl igen bilden som forskningen ger.
– Många i branschen gillar sitt yrke väldigt mycket, men har svårt att kombinera det med familjeliv. Det leder till att duktiga hantverkare lämnar branschen, säger Johan Östman.
Medlemmar hör ofta av sig och har problem med arbetstiderna.
– Det handlar inte om att de måste få jobba 8–17. Ibland behövs bara en liten justering av tiderna. Till exempel kan föräldrar som har sina barn varannan vecka behöva få tiderna anpassade till det.
Han tror att anpassningar är nyckeln till att lösa problemet med kompetensförsörjning.
– Men arbetsgivarna kan vara dåliga på det.
Han betonar att detta inte gäller hela branschen.
– En del förstår fullt ut att de behöver hjälpa personal så att det fungerar att både jobba och ha familj.
Forskarna menar också att facket behöver hitta nya former för att nå ut till utrikesfödda utan svenska som modersmål.
– Där tror jag att gäller det att hitta duktiga förtroendevalda som de kan spegla sig i och se att det i Sverige är helt okej att engagera sig fackligt. Vi kan även behöva vara ute i sammanhang utanför arbetsplatserna, kanske besöka kulturföreningar.
Johan Östman känner även igen andra delar av forskningsresultaten, som att anställda kan vara rädda att tala öppet och att man känner press att jobba på sin rast.
– Forskningen är ett kvitto på att det vi som ombudsmän upplever i vår vardag inte är undantag.