SKYDDSROND Så detaljgranskar man arbetsmiljön – och ser till att chefen åtgärdar problemen! En skyddsrond ringar in riskerna på arbetsplatsen.
SKYDDSROND Börja från grunden med riskanalys, och gå själva skyddsronden när det är full fart på arbetsplatsen. Det är två råd från regionala skyddsombudet Johan Östman.
SCHEMAÄNDRINGAR Barnkalaset, tandläkarbesöket och resan med kompisarna. Allt har restaurangbiträdet Leila fått ställa in när hennes schema ändrats. Det börjar kännas hopplöst att ens ha privata planer. Måste det vara så här?
Fråga om jobbet MERTIDSFRÅGA Dessa pass som är utöver mina 30 timmar, ska jag få semesterersättning utbetalt för de dagarna? De är ju utöver min fasta tjänst.
UNDERBEMANNING Bongprinterns surrande får kocken Jay att kallsvettas och hjärtat att slå som en trumma. Innerst inne vet han: underbemanningen gör att han är på väg in i väggen. Men han kan väl inte sjukskriva sig, de har ju inget folk?
Fråga om jobbet HELGJOBBS-FRÅGA Jag arbetar på en arbetsplats som har avtal med HRF. Jag jobbar heltid och har jobbat på denna julafton som var en lördag 2022, också en helgdag. Jag fick tyvärr...
Fråga om jobbet SEMESTERERSÄTTNING Jag jobbade på en restaurang, började i oktober förra året. Det var tidsbegränsat så jobbade året ut och nu har jag fått sista lönen utbetald. Men det kom ingen...
Fråga om jobbet OB-FRÅGA Jag jobbar på en restaurang med HRF-avtal och undrar om ob-tillägget för jobb på söndagar. Finns det några undantag som gör att man ibland kan få ob som för en vanlig...
Fråga om jobbet UPPSÄGNINGSFRÅGA Jag har sagt upp mig från mitt jobb. Har jag rätt att få mina komptimmar utbetalda i pengar när jag slutar?
Föreningsdemokrati Den 11–13 november pågår HRF:s kongress. Men det finns fler sammanhang där Hotell- och restaurangfackets medlemmar kan vara med och styra förbundets inriktning.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.