GYMNASIE-SM Två lag från Sturegymnasiet i Halmstad tog varsitt guld på Gymnasie-SM 2025.
Utredning Regeringens egen utredare säger återigen nej till regeringens önskan.
Hallå där Han blir som mest kreativ i en skön fåtölj i en hotellobby och tycker att restaurangbesök bidrar till att höja livskvaliteten. Möt Jonas Helling som har hoppat in som tillförordnad chefredaktör och ansvarig utgivare för Hotellrevyn.
AVTAL 2025 Fem nya avtal är klara! Här är nyheterna för bland annat flygcatering, folkparker och Ikearestauranger.
Avtal 2025 Ida Bolin och Tomas Eriksson från Kolmården deltar när HRF förhandlar avtalet för djurparksanställda.
Utmärkelse Florencia Abella blev årets Stellakock när Stellagalan delade utmärkelser till kvinnliga förebilder i branschen.
Ikea Uppsala Ett misstänkt byggfel gjorde att varuhuset stängde. Nu jobbar de vidare – från en foodtruck.
Forskning En grupp forskare har praktiserat som hotellstädare. Idén är att de själva ska uppleva arbetet.
HOTELLVECKA HRF Västs hotellvecka får fler att engagera sig, säger Daniel Dahlén.
Cosmopols nedläggning I dag fick personalen på Casino Cosmopol beskedet. Kasinot stänger från och med nu.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
