Rädda, lurade och dessutom illegala. Situationen för papperslösa har gått från dålig till fruktansvärd. Fackligt center för papperslösa är ett av få ställen som kan hjälpa.
PAPPERSLÖSA Sedan ett par år tillbaka gör polisen egna arbetsplatskontroller för att hitta illegal arbetskraft. Restauranger tillhör riskföretagen.
corona En har fått jaga timmar inom kommunen, en är korttidspermitterad och en bytte jobb mitt i röran. Och en fick behålla sitt arbetstillstånd och stanna i Sverige. Så har det gått för några av HRF:arna under coronakrisen.
DILEMMA Smusslandet, det ojämna humöret, den konstiga blicken, viktnedgången. Servitrisen Mika och några av kollegorna börjar bli säkra på att deras chef missbrukar droger. De tycker att situationen är obehaglig. Hur ska de hantera det?
kontroll Regeringen föreslår i dag en ny tillfällig lag för att tvinga restauranger att följa Folkhälsomyndighetens regler. Målet är mer tydlighet och skärpt kontroll.
utbildning Coronakrisen får många att söka sig till skolbänken. Branschens utbildningar vittnar om rekordstort söktryck. Nu satsar regeringen mer pengar på yrkeshögskolan.
utbildning Nu blir det möjligt för anställda att utbildas och valideras under korttidspermitteringen. Ett utmärkt sätt att lösa kompetensbristen i branschen, säger HRF:s avtalssekreterare Per Persson.
arbetsmarknad Flera av landets största djur- och nöjesparker kan inte öppna som planerat. Tusentals säsongsjobb ligger nu i farozonen.
inspektion I helgen fick fem Stockholmsrestauranger stänga efter att det vid upprepade inspektioner varit för trångt mellan gästerna. Hotell- och restaurangfacket välkomnar nedstängningarna.
utbildning Winn Hotel Group erbjuder anställda som tvingas sluta ett personligt coachningsprogram för att hjälpa dem vidare. Men helst vill man återanställa alla
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.