yrkestitlar Hotellkedjan slutar med ”service hosts”.
Sedan pandemin gjorde sitt inträde har yrkesrollerna börjat suddas ut allt mer, något som hotar branschen, anser Hotell- och restaurangfacket. Tvärtom, menar flera arbetsgivare.
UTSUDDADE YRKESROLLER Tanken var god, men yrkesstoltheten försvinner. Det menar Stefan Creutz Holmgren, service host och skyddsombud på två Scandichotell.
UTSUDDADE YRKESROLLER Hösten 2020 förändrade Scandic sin organisation. Målet var mer flexibilitet, samtidigt som personalen gavs utvecklingsmöjligheter.
omorganisation Hela teknikavdelningen försvinner i planerna för Uppsala Konsert & Kongress omorganisation. Nu ska HRF förhandla kring de restauranganställdas framtida roll.
Omorganisation Sedan i början av september har det fackliga samrådet på Scandic förhandlat med företaget om förändringar av organisationen. Nu är förhandlingarna avslutade i oenighet.
arbetskläder Vi kollade upp huvudbonaden och hittade nästan lika många myter som veck.
röda dagar Det finns chans att tjäna in extra ledighetsdagar under jul och nyår. Men vad gäller?
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson har tre perfekta vinmatchningar till anka. Här får du förslag på drycker som ger fågeln ett lyft.
Frågvis, vill byta ut ingredienser och ofta drabbad av beslutsångest – författaren Elaf Ali känner sig som en jobbig gäst.
Malin Andersson älskar sitt jobb och är en uppskattad medarbetare på Ikearestaurangen i Malmö. Att hon har Downs syndrom är inget problem, tvärtom!
