Droger ”Ingen lina. Bara kö.” Budskapet sätts upp på toaletter under Krogar mot knarks kampanjvecka.
DROGER Nu börjar 25 av Uppsalas restauranger med metoden Krogar mot knark.
drogtest Krogar i nätverket Krogar mot knark Karlstad drogtestade sin personal i många år utan förhandlingar med HRF. Nu ska de gå utbildning i arbetsrätt, enligt en uppgörelse med förbundet.
drogtest Nätverket Krogar mot knark i Karlstad har sedan 2014 utfört slumpmässiga drogtester på sin personal. Men testerna har inte förhandlats med Hotell- och restaurangfacket – trots att merparten av krogarna är med i Visita.
drogtest Syftet må vara gott, men de slumpmässiga drogtesterna är ändå ett intrång i privatlivet. Det säger ”Erik” som är anställd på en av krogarna i nätverket.
DROGER Nu inleder tre stora hotellaktörer i Stockholm samverkan med Krogar mot knark för att hejda det ökande narkotikaanvändandet. All personal ska få utbildning i hur man känner igen tecken på missbruk.
DROGER Allt fler i Stockholms restaurangvärld använder narkotika. Både gäster och anställda. Samtidigt har polisens krogsektion lagts ned, och satsningen »Krogar mot knark« går på sparlåga.
DROGER Restaurangkedjan O’Learys startade sin egen utbildning i hur man förebygger narkotikamissbruk. Stevan Stojadinović och Michelle Hansson pratar risker och håller ögonen öppna.
Arbetsmiljö Svenskarna har blivit mer toleranta mot droganvändning på krogen. Det visar en ny studie från Krogar mot knark där ungefär hälften av de tillfrågade inte tycker att narkotikan är något allvarligt problem.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
