sommarjobb Utskällningar, sexuella trakasserier och till och med misshandel. Till slut fick Bella nog och polisanmälde kocken på restaurangen där hon fick sitt första jobb genom kommunens försorg. Nyligen fälldes han av tingsrätten i Blekinge.
sommarjobb Hotell- och restaurangfacket är kritiskt till fenomenet med kommunala feriejobb hos privata arbetsgivare, som restauranger. Det snedvrider konkurrensen och tränger undan riktiga jobb, säger Pim van Dorpel, vice ordförande i förbundet.
Sommarjobb De flesta kommuner erbjuder feriejobb endast inom kommunal verksamhet eller föreningar. Men det finns kommuner som sluter avtal med privata arbetsgivare. Vilka som tjänar mest på upplägget? Företag utan kollektivavtal.
SOMMARPRAKTIK Malmö och Lund ska inte längre placera kommunala sommarpraktikanter på hotell och restauranger. Detta sedan HRF ifrågasatt upplägget.
SOMMARPRAKTIK När HRF uppmärksammade att Lunds kommun placerat sommarpraktikanter på Scandic Star begärde Kommunal i Skåne förhandling med kommunen. Ombudsman Olle Hammarlund tror att man kommer hitta en lösning så att det inte upprepas.
SOMMARPRAKTIK En utbildningsdag för alla fackligt förtroendevalda på Scandic, där arbetsgivaren står för kostnaden. Det blev resultatet när HRF och Scandic kom överens om lämplig lösning på en tvist som uppstod i somras.
SOMMARPRAKTIK På kommunens anvisning jobbar ett tjugotal ungdomar på Scandic Star i Lund. Praktik, säger kommunen. Men Hotell- och restaurangfacket vill syna upplägget och har kallat till förhandling med hotellet.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
