POLITIK Kafé de luxe i Växjö avbryter sitt samarbete med det lokala kafferosteriet i Åseda. Anledning? Rosteriets ägare ställer upp för Sverigedemokraterna i kommun- och regionval.
– Det är så tydligt nu att det här inte är något som kan sopas under mattan, säger Sandra Arinbjörnsdottir. På hennes jobb, Kafé de luxe, skyltar man om nolltolerans mot ofredanden. HRF håller utbildningar om sextrakasserier och ska införa en visselblåsarfunktion. Det rör på sig i branschen, i metoo-uppropens spår.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.