Månadens fråga Jag älskar sommaren och framför allt solen, men jag gillar också hösten extremt mycket, skriver Kocken.
Nyheter Hotell- och restauranganställda mår allt bättre på jobbet, visar Arbetsmiljöverkets nya rapport. Det trots att branschens arbetsgivare är dåliga på att rätta till problem i arbetsmiljön.
Månadens fråga Jag undrar varför det ej pratas om alla som jobbat som jag på krogen hela mitt liv, 30 år. Nu har jag dålig lungkapacitet av all passiv rökning.
Nyheter Luften på Nya konditoriet i Umeå är för dålig och kan göra de anställda sjuka. Det anser Arbetsmiljöverket som nu kräver bättring. Annars kan kondiset och dess hyresvärd få böta 200 000 kronor var.
Nyheter Gärna rökfritt på jobbet, men inte hemma. Restauranganställda röker betydligt mer än andra, visar en ny undersökning från Statens folkhälsoinstitut.
Efter jobbet Värk i rygg, axlar och nacke är branschens förbannelse. Men mycket går att förebygga. Martin Roxström, personlig tränare, visar sex enkla övningar som kan hjälpa dig att undvika branschskadorna. Allt som behövs är en kvart och ett par hantlar. Du hittar alla rörelser i bildspelet!
hälsa Mer än en miljon människor i Sverige har en osynlig sjukdom. Receptionisten Lotta Posner är en av dem. Jobbet ger henne kraft att möta reumatismen.
Startsidan Sedan rökförbudet på serveringar infördes 2005 har antalet svenskar som dött till följd av passiv rökning minskat kraftigt, visar en ny rapport från Statens folkhälsoinstitut.
Startsidan Under 2009 rapporterades runt 450 arbetsskador från hotell- och restaurangbranschen. Det är en minskning med nästan en fjärdedel från året innan.
Startsidan Rökförbudet på restauranger har gett goda resultat på de anställdas hälsa. En ny studie visar nu att även rökning på uteserveringar kan vara skadligt för branschens personal.
vardagshjälte Jobbar du med en riktig hjälte? Nu kan du nominera din kamrat till ett fint pris!
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.