GÄSTER Lukas Jönsson på Arlanda tror inte på maxgräns för alkoholservering på flygplatser.
Springnota Regionala skyddsombudets bästa råd när gästerna vill smita från notan.
undersökning I Hotellrevyns enkät uppger nästan var fjärde svarande att man utsatts.
HOT OCH VÅLD Hotfulla situationer fick Felicia Roman att sluta som nattreceptionist.
Krogrecensioner Oseriöst och okunnigt. Kvällstidningens krogtester får tummen ner av tre erfarna servitriser.
diskriminering En synskadad person fick inte ta med sin ledarhund in på en restaurang. Diskriminering, anser DO som stämmer företaget i tingsrätten.
SPECIALKOST Runö Möten & Events styrde upp reglerna för specialkost. Försäljnings- och marknadschef Maria Lindhe förklarar varför.
misshandel En servitör blev slagen med knuten näve. Den smockan kostar gästen nästan 25 000 kronor, plus en villkorlig dom för misshandel.
BROTT Tafsa på, slå och blotta sig för anställda. Det händer att gäster beter sig så, och ibland döms de i tingsrätten.
RECENSIONER Hela middagen gratis. Det är gästens krav för att det inte ska bli bottenbetyg på Tripadvisor. Detta efter att inte fått såsen vid sidan om. Servitören Simon har tröttnat på de allt vanligare hoten. Vad ska han göra?
Avtal 2025 Det här är lägstalönerna i det nya kollektivavtalet mellan HRF och Visita, som gäller från den 1 april i år.
En yrkesskicklig trio delar med sig av sina bästa tips – både för hemmabruk och till kollegorna. Det blev några bonusråd till gästerna också!
Vinter, norrsken och storslagen natur. Det lockar både personal och gäster till Icehotel i Jukkasjärvi.
Annika Wickihalder Mellofinalisten Annika Wickihalder har jobbat extra i både servering och bar. Det här får henne att trivas som gäst!
En sommelier och kock som kan rycka in med servering och teknikfix. Och nu senast – skyddsombud! Karl Jonasson har nytta av alla sina kompetenser på Hotel Montagne.
