arbetsbrist Varsel om uppsägning ledde till en annan tjänst för Tahir Wehab.
konkurs Konkurserna ökar, färre startar företag och uppsägningarna har blivit fler. Signaler kommer nu om att branschen bromsar in. Men i norr är bilden en annan.
FÖRHANDLING Efter ett stökigt år blev Lucio Petrin uppsagd på grund av arbetsbrist. Men allt gick inte rätt till. Med HRF:s hjälp har han nu fått mer än 100 000 kronor.
Arbetsmarknad Efter en stor ökning i början av pandemin har antalet uppsagda i hotell- och restaurangbranschen nu minskat. Av de som fick hjälp av TSL har nästan 90 procent hittat ett nytt jobb.
corona Natten till söndag stängde Casino Cosmopols kasinon för första gången på många år. Nu varslas 800 personer.
corona För att rädda jobben börjar Elite Hotels nu med långtidsboende. Intresset är stort, säger vd David Halldén. - Vi har redan folk som har flyttat in, säger han.
corona Hotell och restauranger står tomma, men dagligvaruhandeln, apoteken och vården skriker efter personal. Nu vill många företag värva varslade hotell- och restaurangare.
TURORDNING Lokala förtroendevalda får inte längre komma överens om en annan turordning än sist in, först ut. Sådant ska nu beslutas av förbundet centralt.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Svensk comfort food är stinn av grädde. Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om drycker som matchar de härligt runda smakerna.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.