FACKLIGT ARBETE Hotell- och restaurangfackets förtroendevalda och klubbar har svårt att få tid för det fackliga arbetet. Men Tural Kokulu och HRF-klubben på Liseberg lyckades.
FACKLIG TID Hur ska en platsklubb göra för att få fast tid för sitt fackliga arbete? HRF:s nya handledning lotsar de förtroendevalda genom processen.
organisering När de restauranganställda på Ikea i Borlänge bildade klubb var stödet från Hotell- och restaurangfacket avgörande. Nu sprids metoden för att bilda klubbar över landet.
sextrakasserier En hotellägare i Örnsköldsvik utsatte en receptionist för sexuella trakasserier och ofredanden så att hon kände sig tvingad att säga upp sig. Nu tar Hotell- och restaurangfacket fallet till Arbetsdomstolen.
förhandling Catarina Andersson hade varit anställd längst av alla. Men arbetsgivaren hade bestämt sig – hon skulle bort. Nu väntar Catarina på pengar för outbetald lön.
Det finns arbetsgivare som struntar i reglerna och kräver in läkarintyg från första sjukdagen. Sjuka anställda vågar inte stanna hemma utan tar sig in till jobbet. – Man vill inte betala sjuklön eftersom man inte »får någonting för det«, berättar en HRF-medlem.
En yrkesskicklig trio delar med sig av sina bästa tips – både för hemmabruk och till kollegorna. Det blev några bonusråd till gästerna också!
Avtal 2025 Nu har HRF och Visita bytt avtalskrav med varandra.
Vinter, norrsken och storslagen natur. Det lockar både personal och gäster till Icehotel i Jukkasjärvi.
Annika Wickihalder Mellofinalisten Annika Wickihalder har jobbat extra i både servering och bar. Det här får henne att trivas som gäst!
En sommelier och kock som kan rycka in med servering och teknikfix. Och nu senast – skyddsombud! Karl Jonasson har nytta av alla sina kompetenser på Hotel Montagne.
