matprat Älgkött är det allra mest eleganta av vilt. Smakrikt, magert och nyttigt. Skogens konung regerar ända ner i grytan.
Arbetsplatsen Sara Rye rör sig rätt lite i diskrummet. Kallskänkan Sara Hult står mer än hon går, medan servitrisen Zara Allanssons ben får ett rejält träningspass. Stegtävlingen ger Hooks anställda koll på hur mycket fötterna får jobba.
Arbetsrättsexperten Vad du gör efter jobbet är din ensak, med vissa undantag. Våld mot en jobbarkompis leder nästan alltid till avsked.
hälsa Branschens fötter lever ett hårt liv. Isabella, Calle och Patricia lyssnade på varningssignalerna nedifrån och skaffade riktiga arbetsskor.
hälsa Länge gjorde servitören Calle Leijon som många andra: jobbade på utan en tanke på hur det stod till med fötter och ben. Tills de sa ifrån.
hälsa Det var Isabella Ganos pappa som sade åt henne att hon måste ha riktiga skor i jobbet som servitris. -- Han är själv i branschen och vet vad jobbet innebär.
Porträttet Kocken och HRF-medlemmen Frida Nilsson lägger ner hjärta och hjärna i sin mat. Hon ser kockyrket som en möjlighet att göra gott både i världen och i köket.
Hälsa Förut kunde Patricia Perssons fötter vara helt runda på undersidan när hon kom hem från jobbet. -- Det gjorde ont, men det var bara att bita ihop och gå och jobba nästa morgon ändå.
matprat Tapas är trevligt, enkelt och gott. Här är några klassiska spanska smårätter att samlas kring, mättande som en middag för en billig peng.
Proffstipset Hon vill förvandla »Hell Hour« till »Happy Hour«. Sara Begner har skrivit en kokbok för timmen mellan dagishämtning och middagsdags.
trendspaning Tourists go home, (or to Sweden). Kunskapsturism lockar allt fler, liksom svenska viner. Hör mer i vår podd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.