Fråga om jobbet

Ska jag lämna baren obevakad?

Publicerad 13 maj 2021

Fråga:Jag har en fråga angående alkohollagen. Jag jobbar på ett hotell som nattis och på grund av covidläget har vi fått ta över städuppgifter. Detta gör att jag måste lämna hotellets öppna bar obevakad under längre stunder. Jag har tagit upp frågan och sagt att det inte känns helt korrekt att göra så. Jag har svårt att ta ansvar för baren när jag inte är på plats. Jag undrar vad det egentligen är som egentligen gäller i en sådan här situation?

H

Svaret är äldre än ett år

Svar:Nej, det som beskrivs är en sådan situation som vi inte bedömer är förenlig med alkohollagens regler om att man måste ha uppsikt över alkoholservering. Man får inte lämna alkoholen obevakad och man måste ha uppsikt för att förhindra att någon gäst dricker så mycket att de blir märkbart påverkade. Man måste också ha uppsikt över alkoholen för att förhindra att underåriga får tillgång till eller ges möjlighet att dricka alkohol.

Carina Cutlip, enhetschef på Tillståndsenheten, Socialförvaltningen Stockholms Stad

    Skicka in en fråga till oss

    Ditt namn (obligatorisk)

    Din epost (obligatorisk)

    Telefon

    Ditt meddelande

    Läs mer här

    Fråga om jobbet
    Experterna svarar på läsarfrågor om allt från schemaläggning till personalmat

    Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

    Varje vecka, direkt i din inkorg.
    Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här