LÖNEPOTTER Hotell- och restaurangfacket har skickat ut en enkät till runt 9 000 medlemmar. Syftet är att ta reda på varför inte lönepotterna har förhandlats.
Nyheter Om en månad är det dags för löneökningar enligt flera av HRF:s avtal. Och det finns olika modeller för att höja lönerna. På Scandic i Umeå används hotellkedjans egen modell för att mäta de anställdas prestationer och fördela potten. Tennstopet i Gävle har delat ökningen rakt av.
Nyheter I de senaste avtalsförhandlingarna har arbetsgivarorganisationen Visita krävt större andel pottfördelad lönehöjning. Även bland enskilda arbetsgivare har intresset ökat.
Nyheter Intresset för lokala pottförhandlingar är större än någonsin. Bara i HRF:s Stockholmsavdelning har antalet begärda förhandlingar dubblerats.
Nyheter Ett försök med nytt pottfördelningssystem har precis avslutats på Scandics hotell. Mer pengar och krav på utvecklingssamtal är några av nyheterna.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
