tävling Det gick lysande för Sverige i Yrkes-EM i helgen. Love Dahl tog silver i matlagning och Evelina Fäldt knep guld i matsalshantverk.
tävling I januari är det dags för Yrkes-EM för unga i Graz, Österrike. Ny i yrkeslandslaget är Noah Karlsson som ska representera Sverige i servering.
tävling I helgen hölls Nordiska mästerskapen i servering och matlagning för unga. Servitrisen och HRF:aren Jolanda Edvardsson plockade hem silvermedaljen i sin gren.
tävling Det blev flera svenska branschmedaljer i Yrkes-EM för unga som avgjordes i Budapest i helgen. Kocken Viktor Thulin tog guld och receptionisten Emil Fäldt tog brons.
tävling Servitrisen Jolanda Edvardsson har vinster från Gymnasie-SM och Yrkes-SM i bagaget. Om en dryg månad representerar hon Sverige i Yrkes-EM.
Nyheter HRF:aren Sabina Nykänen tog hem silvret i sin gren hotellreception under yrkestävlingen Euroskills i franska Lille.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.