konkurs I november får de anställda på städ- och servicebolaget Allianceplus lön från länsstyrelsen. Bolaget har slut på pengar och har begärt rekonstruktion.
utpressning Först var det smidigt att ta in ett företag som städade och ordnade med extrapersonal. Men nu är krögaren Maria oroad över sina affärspartners. De vill ha mer och har antytt att utan deras »beskydd« kan Maria få problem. Vad ska hon göra?
Nyheter Först betala låga, kontanta löner svart till städarna. Sedan redovisa lön och skatt för andra, färre personer än de som städat. Det här nya sättet att fuska har Skatteverket upptäckt i sin specialgranskning av städbranschen.
ägarbyte Hotellstädningen tas över av en firma och restaurangen får nya ägare. Ofta med planer på ny inredning, meny och kanske även personal. Vilka rättigheter har de som redan är anställda? Rätt stora i teorin. I praktiken fungerar skyddet dåligt.
På jobbet Allt fler hotell städas av anställda från ett annat företag. Men när hotellet är kund och arbetsgivaren finns på ett avlägset kontor så hamnar hotellstädarna i kläm.
På jobbet Emil Bäckström, ombudsman i HRF avdelning Stockholm-Gotland om hur HRF arbetar med entreprenaderna.
fackklubb De kan vara branschens enda HRF-klubb på en städentreprenad. På Rica Hotel Stockholm är Restaurangassistans anställda organiserade -- och de hoppas att hotellets "egen" personal gör likadant.
Nyheter I veckan avslöjade tv-programmet Uppdrag granskning att anställda städare vid städföretag som städar åt tre stora hamburgerkedjor, tvingats arbeta för slavlöner. Nu begär HRF förhandling med de tre kedjorna och franchiseföretagarna som anlitat städbolagen.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.