Personalvård Vad får hotell- och restauranganställda att trivas på jobbet? Det här, visar forskningen.
Branschen lider av kroniskt hög personalomsättning. Men det finns arbetsgivare som vet hur man tar vara på talangerna. Vi kollar in vad som krävs för att få behålla sin personal.
Fråga om jobbet Schemafråga På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.