LÖN Reagera snabbt, annars kan du gå miste om pengarna, varnar HRF-ombudsman Alvin Kämpe.
arbetsmiljö Rätt ventilation krävs för att svampen inte ska bli en hälsorisk i köket.
sjukfrånvaro I Norge har var femte under 30 år fått sin sjukskrivning ifrågasatt. HRF varnar för liknande beteende i Sverige.
serveringstillstånd Regeringen ville snabbutreda ett slopat matkrav för alkoholservering. Redan nu finns ett förslag som sägs spara miljarder.
Asylsökande HRF:aren Ghasem Alizadeh, 26, är en uppskattad medarbetare i restaurangen på Ikea Uddevalla. Nu ska han utvisas.
nominering Kan prisas som Sveriges bästa tidskrift inom fackpress.
Förlikning Parterna kom överens i stället för att mötas i tingsrätten.
YRKES-EM Hotellreceptionisten Nelly Alm tog silver på Yrkes-EM i Danmark.
Arbetsgivaravgifter ”Bättre att satsa på utbildning och matchning”, menar HRF:s ordförande.
serveringstillstånd Regeringen vill snabbt avveckla matkravet för alkoholservering. Det välkomnas av HRF, så länge arbetsmiljön är säker.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.