Vansinnesgoda köttbullar med komplex kryddning som går fint att servera kalla på en buffé.
valnötter Hungrig? Ett löskokt ägg är finemang att knäcka över pastan. Servera gärna marinerade linser till.
valnötter (4–6 portioner) Mättande, ljuvligt och omärkligt veganskt. Valnötterna kan helt eller delvis ersättas av melonkärnor. ¾ dl olivolja 3–4 auberginer 2 dl valnötskärnor …
Flera nyinkomna viner passar bra till rätter med valnötter. Eller rosta, salta och ät nötterna direkt, med torrt mousserande eller en öl.
Nya a-kassan Tre av fyra arbetslösa är stressade av att a-kassan sänks var 100:e dag. Det visar en enkät som HRAK nyligen genomfört.
Fråga om jobbet lönefråga På mitt nya jobb har de timlön. Är det bättre eller sämre än månadslön?
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om tre viner som passar perfekt med risrätter som thai sticky rice och onigiri.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Hur är det att jobba i disken som gravt hörselskadad? Det vet Elise Sjöberg på Hotel Fratelli i Karlstad. Hon talar teckenspråk, men på jobbet kommunicerar de med gester och skrivna lappar.