Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Kontakt
Facebook
Twitter
Instagram
Hotellrevyn är en medlemstidning från
Hotell- och restaurangfacket HRF
måndag 27 mars
Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Kontakt
Senaste
HRF startar solidaritetsfond
24 minuter
Senaste
Fler avtalskrav växlade
3 dagar
Senaste
Servera alkohol? Undvik det här!
3 dagar
Senaste
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
3 dagar
Facebook
Twitter
Instagram
träning.
Foto: Maria Annas
Arbetsplatsen
Vad gör de på Banken före tre?
Kocken Thomas Mehtälä tränar längdskidor innan han går på kvällspasset. Cykellopp, skidresor och friskvårdsbidrag är inslag på menyn när Banken bar & brasserie satsar på de anställdas hälsa.
150
Dela nu:
150
Foto: Anna-Karin Nilsson
»Dansen och kockyrket passar bra ihop«
Att jobba i hotell- och restaurangbranschen kan slita på kroppen. För HRF:arna Alf, Jenny och Björn har dans, styrketräning och cykling blivit ett sätt att hålla sig i form.
Läs också
»Jag kan inte förstå folk i branschen som inte tränar«
21 september 2016
»Konditionsträningen gör att jag orkar mer«
21 september 2016
Foto: Christel Lind
»Kan faktiskt inte förstå folk i branschen som inte tränar«
–Jag hade nog knappt klarat jobbet om jag inte hade tränat, säger Jenny Fälth som styrketränar och tävlar i body fitness.
Foto: Jörgen Ragnarson
Björn orkar mer med konditionsträning
En knäskada gjorde att hotellstädaren Björn Kjellander fick byta handboll mot cykling. Nu cyklar han turer på upp till sex mil.
Foto: Anna-Lena Lundqvist
Rollergirl och dagiskock
Porträttet
På rollerderby-banan är hon den fruktade Hooli Rebella. I köket på föräldrakooperativet Stjärnan är hon kocken Maja som lagar mat av närproducerade råvaror.
18 januari 2011
Foto: Malin Grönborg
"Jag springer dit, liksom flyger fram"
Porträttet
Servitören Irfan Velic slog sig in i det svenska samhället -- med en järnfyra. »Du hinner prata rätt mycket på en runda, både om golf och det privata« säger han.
24 augusti 2010
Foto: Patrik Cederman
Så håller du skadan borta
Efter jobbet
Värk i rygg, axlar och nacke är branschens förbannelse. Men mycket går att förebygga. Martin Roxström, personlig tränare, visar sex enkla övningar som kan hjälpa dig att undvika branschskadorna. Allt som behövs är en kvart och ett par hantlar. Du hittar alla rörelser i bildspelet!
22 juni 2010
7
Dela nu:
7
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Servera alkohol? Undvik detta!
Snabbkurs
Tema.
AVTAL 2023
24 januari
Illustration: Mattias Käll
Fokus
Yrkesfejden – är den på väg att lägga sig?
Kockjävlar och servitrasor. Den traditionella konflikten mellan kök och servis är gammal som gatan. Eller är stridsyxan begraven nu?
35
Dela nu:
35
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Foto: Peter Knutsson
Hej Gäst
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Sofia Dalén, komiker och Youtuber, känd bland annat från ”Bäst i test” på SVT, gillar att småsnacka med branschpersonalen.
86
Dela nu:
86
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Servera alkohol? Undvik detta!
Snabbkurs
@hotellrevyn
Vi finns där du finns
Följ oss på instagram
Följ oss på facebook
Följ oss på twitter
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Nyheter från hotell- och restaurangbranschen.
Varje vecka, direkt i din inkorg. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter.
Läs mer här