Jobba över När avgången blev fyra timmar försenad tröttnade de deltidsanställda i serveringen. De stängde och gick hem. Och fick ett avtal om övertid.
ARLANDA Köerna på Arlanda skapar högtryck på flygplatsens restauranger och butiker. Personalen räcker inte till.
KLUBBARBETE Åtta av tio tillsvidareanställda på Arlanda har sagts upp. HRF-klubben på SSP har hanterat mycket oro det senaste året, berättar ordförande Dennis Sundberg.
CORONAANPASSAT Plexiglas framför kassan och avspärrade bord. På Starbucks vänjer Natalie Klasson och Susan Pettersson kunderna vid nya vanor.
förhandling Restaurang- och serviceföretaget SSP på Arlanda och Centralstationen i Stockholm erkänner att man använt anställningsformen ”enstaka dagar” fel. Företaget ska nu betala 100 000 kronor i skadestånd till Hotell- och restaurangfacket.
Nyheter 7 procent av gästerna och 14 procent av de anställda har slutat röka efter rökstoppet. Det visar en undersökning som restaurangföretaget SSP, Scandinavian service partner, har gjort.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
