yrkestitlar Hotellkedjan slutar med ”service hosts”.
Sedan pandemin gjorde sitt inträde har yrkesrollerna börjat suddas ut allt mer, något som hotar branschen, anser Hotell- och restaurangfacket. Tvärtom, menar flera arbetsgivare.
UTSUDDADE YRKESROLLER Tanken var god, men yrkesstoltheten försvinner. Det menar Stefan Creutz Holmgren, service host och skyddsombud på två Scandichotell.
UTSUDDADE YRKESROLLER Hösten 2020 förändrade Scandic sin organisation. Målet var mer flexibilitet, samtidigt som personalen gavs utvecklingsmöjligheter.
Jobb på skoltid ger unga i utsatta områden lön och bra kontakter för framtiden. ”Det här öppnar nya dörrar för mig”, säger Shekiba, 15.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Ett litet glas till kakan? Ulrika Karlsson har tre tips på dessertvin som passar till bakverk med choklad, nötter och torkad frukt.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.