Carola och Rosa har jobbat här i 30 år. Bagaren Linn har precis börjat. På Tammerfors konditori lär man av varandra och förser fikasugna med både Monte Carlo-tårta och blåbärsmazariner.
Nyheter Först uteblev varorna, sen uteblev lönen. För de anställda på tre konditorier i Karlstadstrakten innebar nya ägare stora problem och så småningom konkurs. Nu har sju HRF-medlemmar fått nästan 700 000 kronor i uteblivna löner.
Nyheter Under förra året kontrollerade Jönköpings livsmedelsinspektörer nästan alla stadens konditorier, kaféer och julbord. Resultatet - en hel del anmärkningar.
Arbetsplatsen När Lido bytte ägare efter 33 år var det många som höll andan. Men sittbåsen är kvar, liksom hallonbågarna. Förnyelsen märks mest för dem bakom disken.
Sugen på att pryda kroppen med ett yrkesmotiv? Du är i gott sällskap. Vi har träffat några av alla restaurangare som trivs med sina tatueringar.
DILEMMAT Chefen försöker få mig att vara med på jobbets sociala medier-inlägg. Men jag vill inte!
Hållbarhet, framåtanda och möjligheten att påverka. Det gör att de anställda trivs på the Wood Hotel i Skellefteå.
KARL FREDRIK Karl Fredrik på Eklaholm sover lika ofta på hotell som hemma (i alla fall i år) och går ut och äter upp till fem gånger i veckan.
Elin Persson älskar jobbet som bartender men har fått nog av sextrakasserier och att kvinnor i branschen nedvärderas.