Det krävs skarpare regler för att hålla restaurangbranschens skitföretag borta från marknaden, skriver Johan Danielsson i en debattartikel.
EU-valet Är du medlem i HRF? Då kan du få ett samtal från Jenny Sjöstedt.
EU-valet Vad gör EU egentligen och varför är EU-valet viktigt? Hotellrevyn reder ut.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Svensk comfort food är stinn av grädde. Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om drycker som matchar de härligt runda smakerna.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.