Det krävs skarpare regler för att hålla restaurangbranschens skitföretag borta från marknaden, skriver Johan Danielsson i en debattartikel.
EU-valet Är du medlem i HRF? Då kan du få ett samtal från Jenny Sjöstedt.
EU-valet Vad gör EU egentligen och varför är EU-valet viktigt? Hotellrevyn reder ut.
Fråga om jobbet röda dagar-fråga Vilka datum ger chans att tjäna in extra ledighetsdagar enligt regeln i Gröna riksavtalet?
LÖN Här är branschens statistik för kockar, receptionister och andra vanliga yrken.
Trollebokungen var en succébok som blev både teater och film för hundra år sedan. Bakom succén stod ”Maja på Statt” – en städerska på Stadshotellet i Härnösand.
Möt Gaia Cronholm, bartendern som med precision och stil skapar cocktails på restaurang Gondolen i Stockholm.