I söndags blev Andreas Larsson från PM & Vänner i Växjö förste svensk att vinna VM för sommelierer.
Världsmästerskapet för sommelierer anordnades i helgen på den grekiska ön Rhodos. Sommelierer från 37 olika länder slogs om förstaplatsen, men det blev Sveriges representant, Andreas Larsson, som kammade hem segern.
– En dröm går i uppfyllelse, jag har tränat så hårt för detta och vill tacka alla vänner, kollegor, familj och PM & Vänner för allt stöd. Jag är helt överlycklig, sade Andreas Larsson efter tävlingen.
Till vardags arbetar han som chefssommelier på restaurang PM & Vänner i Växjö. Han har tidigare jobbat som sommelier på Bon Lloc i Stockholm och har utsetts till Årets svenska sommelier flera gånger.
Sommelier-VM anordnas var tredje år. De tävlande testas bland annat i vinkunskap, dryckesservering och vinrekommendation.
Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.
