serveringstillstånd Regeringen ville snabbutreda ett slopat matkrav för alkoholservering. Redan nu finns ett förslag som sägs spara miljarder.
Om kollektivavtalets roll Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling om en framtid där bara varannan arbetsplats omfattas av kollektivavtal.
Arbetsgivaravgifter ”Bättre att satsa på utbildning och matchning”, menar HRF:s ordförande.
serveringstillstånd Regeringen vill snabbt avveckla matkravet för alkoholservering. Det välkomnas av HRF, så länge arbetsmiljön är säker.
Hotellsommaren Det blev en bra sommarsäsong. ”Nu gäller det för arbetsgivare att orka ha en långsiktighet”, säger HRF:s vice ordförande.
om nya a-kassan Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling om vilken människosyn som satt avtryck i de nya a-kassereglerna.
Kyrkovalet Snart är det kyrkoval och HRF är engagerat. Vi bad ansvarig ombudsman förklara varför.
Kyrkovalet Vill vi att kyrkan ska fortsätta vara progressiv måste vi göra våra röster hörda. Det skriver Paul Bodén, ordförande för HRF avdelning Stockholm-Gotland.
Matmomsen Regeringen vill tillfälligt sänka matmomsen. ”Finns andra mer effektiva åtgärder”, säger HRF:s ordförande.
om arbetsmiljö En bransch som vill locka talangfulla medarbetare har inte råd med bristande arbetsmiljö, skriver Jonas Nordling, ny chefredaktör och ansvarig utgivare för Hotellrevyn.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.