Nyheter Trots signaler om sämre tider fortsätter hotell- och restaurangarbetsgivarna att tro på framtiden, visar Manpowers arbetsmarknadsbarometer i dag. Där är branschens arbetsgivare mest optimistiska av alla.
Nyheter Hotell- och restaurangarbetsgivarna tror att sysselsättningen kommer att öka i branschen under våren. Samtidigt fortsätter konkurserna att minska.
Nyheter Nästa år kommer att få en kanonstart. Det tror i alla fall landets hotell- och restaurangföretag.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.