Arbetsmiljö Arbetsmiljöverkets 1600 inspektioner av branschföretag har lett till 3300 krav på åtgärder.
ung på jobbet Arbetsmiljöverket ska inspektera arbetsplatser där unga arbetar. Hotell och restaurang är en av branscherna som kan räkna med besök.
KONTROLL Tre restauranger riskerade vite för att reglerna om avstånd inte hade följts. Men kammarrätten sade nej. Det var inte tillräckligt tydligt vad företagen skulle göra.
TRÄNGSEL Uppsala blev först i landet med lokala covid-regler. Det märks på restauranger och barer, tycker trängselinspektören Fredrik Rimsén.
ARBETSMILJÖ Arbetsgivare kan bli bättre på att hantera risken för belastningsskador. Vid Arbetsmiljöverkets senaste inspektion fick restauranger många anmärkningar.
TRÄNGSEL Krogträngseln fortsätter. Fortfarande får många anmärkningar vid inspektion och när nattklubbarna i Stockholm öppnade blev klagomålen fler.
ARBETSMILJÖ Nu inleder Arbetsmiljöverket en stor inspektionsinsats för att minska belastningsskadorna. Restaurangbranschen hör till dem som inspekteras – per telefon.
Smitta I semestertider riskerar de som jobbar att exponeras för coronaviruset. Därför gör Arbetsmiljöverket en särskild inspektionsinsats. Men i den ingår inte restaurangbranschen.
INSPEKTION Det är fortfarande alltför många restauranger som får anmärkningar, säger Peter Brådenmark, enhetschef på miljöförvaltningen i Stockholm.
inspektion I helgen fick fem Stockholmsrestauranger stänga efter att det vid upprepade inspektioner varit för trångt mellan gästerna. Hotell- och restaurangfacket välkomnar nedstängningarna.
arbetskläder Vi kollade upp huvudbonaden och hittade nästan lika många myter som veck.
”Jag har ju aldrig haft ett jobb. Enda gången jag har rutiner är när jag går restaurang.” Det säger Ernst Billgren, konstnär och utpräglad stamgäst.
Chef, typ HRF-ombudsman Viktoria Melin ger sina bästa tips till blivande arbetsledare.
Fruktstinn riesling, friskt vitt från Atlantkusten eller en lättdrucken cider – Ulrika Karlsson ger sina bästa tips på dryck till skaldjur.
Från vegetarian utan fackmedlemskap till köttätare och klubbordförande – Lianna Rosenqvist hittar nya vägar på Griffins Steakhouse.