Startsidan Det blev livstids fängelse, en halv miljon kronor i skadestånd och utvisning för den man som i fredags dömdes för att ha anlagt branden på hotell Statt i Eskilstuna.
Startsidan Nattklubben People i Uppsala kan få böta 20 000 kronor om man inte snarast undersöker hur stor risken är för att personalen utsätts för rån. Det har Arbetsmiljöverket beslutat.
Startsidan En man i 30-årsåldern åtalades i fredags för att ha tänt eld på hotell Statt i Eskilstuna. Branden ödelade hela hotellet och ställde hela personalen utan arbete.
Startsidan En ensam nattportier på Scandic hotel i Ärebro rånades i söndags natt av en pistolbeväpnad rånare.
Startsidan En servitris på Wärdshuset Hjorten, norr om Västervik, rånades i veckan av två män. Rånvapnet: restaurangens egna bestick.
Startsidan Det blev inget åtal för den kock i Alingsås som anmälts för att ha viftat med kniv åt livsmedelsinspektörer ute på kontroll. Att en kock bär kniv i köket är inget konstigt, konstaterar tingsrätten.
ÖVERVÅLD En par civilklädda poliser såg en vakt ta strypgrepp på en kroggäst. De anmälde misshandeln och tog ifrån honom bricka och batong. Men efter tio dagar var mannen tillbaka i dörren.
Startsidan I går vid lunchtid slog två rånare till mot Postens huvudkontor i Solna. Men målet var inte den värdetransport som pågick utanför, utan företagets personalmatsal.
Nyheter En rånare som i lördags slog till mot en krog i Stockholm mötte oväntat motstånd. Några av krogens gäster ilsknade till och gav rånaren en ordentlig omgång.
Nyheter När miljöskyddsinspektörerna ville kolla kvalitén på julmaten blev kocken arg och hotade inspektörerna. Han är nu polisanmäld för hot mot tjänsteman.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.