På lördag är det dags för årets Nobelbankett. Då är kockeleverna Malou Blom Hänninen och Felicia Henåker med i köket.
Nyheter Regeringen ser besöksnäringen som en framtidsbransch, sa statsminister Stefan Löfven när han på onsdagen besökte Stockholms hotell- och restaurangskola.
Nyheter Elever från friskolor som har gått i konkurs riskerar att behöva gå ett extra år på gymnasiet. Även om de får en ny plats på samma program är det vanligt att kurser ges i olika ordning. Eleverna måste därför komplettera sina studier.
arbetskläder Vi kollade upp huvudbonaden och hittade nästan lika många myter som veck.
”Jag har ju aldrig haft ett jobb. Enda gången jag har rutiner är när jag går restaurang.” Det säger Ernst Billgren, konstnär och utpräglad stamgäst.
Chef, typ HRF-ombudsman Viktoria Melin ger sina bästa tips till blivande arbetsledare.
Fruktstinn riesling, friskt vitt från Atlantkusten eller en lättdrucken cider – Ulrika Karlsson ger sina bästa tips på dryck till skaldjur.
Från vegetarian utan fackmedlemskap till köttätare och klubbordförande – Lianna Rosenqvist hittar nya vägar på Griffins Steakhouse.
