I veckan börjar den muslimska fastemånaden ramadan. För den som jobbar i branschen och väljer att fasta finns möjlighet att slippa betala kostavdrag.
När muslimernas heliga fastemånad ramadan infaller avgörs av nymånen.
Under den tiden är det vanligt att praktiserande muslimer fastar från soluppgång tills att solen går ner.
För den som arbetar på en arbetsplats med Hotell- och restaurangfackets största kollektivavtal finns möjlighet att slippa betala kostavdrag för den mat man inte äter under ramadan.
Det säger Emil Bäckström, central ombudsman på Hotell- och restaurangfacket.
– Det vill jag påstå att man kan. Vi har det reglerat i vårt kollektivavtal, att man ska kunna slippa kostavdraget på grund av medicinska eller andra särskilda skäl. Detta skulle kunna vara ett bra exempel på vad regeln är till för.
För att slippa kostavdraget måste man göra en skriftlig överenskommelse med sin arbetsgivare.
– Det förekommer. Vi får in en del frågor om det, säger Emil Bäckström.
Kostavdrag i Gröna riksavtalet och hängavtal
- Kost på arbetsplatsen omfattar normalt en måltid och ett ”kaffemål”. Kosten bör vara varm, näringsriktig och varierande.
- Fram till den 31 mars 2024 är priset för kost på arbetstid 51 kronor per dag. Den 1 april 2024 höjs det till 53 kronor.
- Anställda som har en arbetstid på högst fyra timmar om dagen i genomsnitt omfattas inte av kollektivavtalets bestämmelser om kost.
- Om den anställde av medicinska eller särskilda skäl inte vill omfattas av kost på arbetsplatsen kan man komma överens skriftligt med sin arbetsgivare.
Uppdatering: Priset för kost på arbetstid är uppdaterat till beloppen som gäller 2024.
